Biogon plyn

Biogon je plyn speciálně vyvinutý pro tlakování nápojů v gastronomii. Jedná se o směs dusíku a oxidu uhličitého v různých procentuálních poměrech, např. Směs těchto dvou plynů podporuje jejich dobré vlastnosti a zároveň potlačuje ty špatné.

Biogon tedy tolik neprostupuje do piva tak jako samotné . DrinkGAS lze používat společně pro všechny typy čepovaných nápojů čímž výrazně snížíte prostorové a provozní nároky ve Vašem provozu.

Tím, že je DrinkGAS vyráběn lokálně jeho pořízení vytváří až 20x nižší zátěž životního prostředí než doposud užívané technické plyny vyráběné průmyslovou destilací. Lze upravovat poměr plynů dle druhu piva, standard CO2:N- 1:1. Plyn je dodáván v ocelových lahvích pro potravinářské účely - garance mikrobiologické čistoty. Nabízíme dvě varianty velikosti lahví!

Obchod ověřený zákazníky. Důvodem je možná mikrobiologická kontaminace piva nečistotami z okolí kompresoru (různé pachy, cizorodé látky, u olejových kompresorů jsou to ropné látky). Negativním důsledkem je i oxidace piva, která způsobuje vážné změny v chuti. Doporučené čepovací plyny: Směsný plyn BIOGON : výčepní, ležáky, speciální piva .

Lahve jsou osazeny standartním ventilem pro připojení standartního redukčního ventilu N2. Sodovkový plyn (CO2) kg, kg, kg. Pozor, za tlakové lahve neúčtujeme denní pronájem pokud si u nás koupíte náplň alespoň jednou za tři . Nová tlaková lahev BIOGON 5l vč. Tlaková lahev BIOGON 5l vč. Láhev zasíláme pouze přepravní společností Expres.

Plynová tlaková lahev BIOGON 20l vč. Biogon je směsí už zmiňovaného oxidu uhličitého (CO2) a dusíku (N2). Druhý zmíněný plyn je inertní, což našim potřebám naprosto vyhovuje. Oproti samotnému oxidu uhličitému se není třeba obávat, že by se pivo vlivem hnacího plynu přesytilo.

Obecně jsou vlastnosti biogonu takřka dokonalé. Nijak totiž neovlivňuje chuti . Typ, Kód výrobku, Vodný objem (l), Množstvo plynu (m3), Tlak (bar), Množstvo, Pridať. Viac informácií nájdete v priložených súboroch.

Nově prodáváme lahve s propan-butanem od společnosti Český plyn , k. Další nezbytnou součástí při tlačení piva pomocí plynů za použi tlakových láhví jsou v neposlední řadě redukční ventily.

Při tlakování obyčejným vzduchem vydrží . Prodejní místa společnosti Linde Gas. Plzeňský Prazdroj doporučuje jako nejvhodnější plyn na čepování piva Biogon ( CO N2).