Postup přípravy receptu. Rozpálíme olivový olej, zpěníme na něm česnek, krátce orestujeme, přidáme nadrobno pokrájenou chilli papričku zbavenou semen a krájená rajčata. Směs dusíme bez pokličky asi minut, nakonec ochutíme solí a pepřem.
Očistěte žampiony a pokrájejte je na plátky, umyjte rajčata a pokrájejte je na kostičky. Na pánvi rozpalte trochu olivového oleje,.
Burritos se sýrem a špenátem Foto: Burritos se sýrem a špenátem , foto: Kuchařka pro supertátu . Tortilly vám nesmí chybět ve spíži. Přijdou vhod pokaždé, když se vám nechce do velkého vyvařování, nebo pokud potřebujete něco rychlého pro nečekanou návštěvu. Zapečená variace je úžasná! Ostrost koření mírní smetana, o křupavost se postará kukuřice – a krémové šťavnaté náplni prostě nelze odolat! Výborný a lehký obě který uklidní vaše chuťové buňky.
Zapékané tortilly se zeleninou a sýrem.
Máte rádi mexickou kuchyni? Vyzkoušejte naše bezmasé tortilly s kukuřicí a špenátem. Smetanu smíchejte s mozzarellou, nasekanými špenátovými.
Mexická kuchyně je pestrobarevná a zdravá, proto si ji určitě dopřejte. Pokud máte rádi tortily, doporučujeme jejich zapečenou variantu. Za stálého míchání necháme minut vařit na nejnižším stupni (pozor, jak se přestane míchat, stříká na všechny strany).
Kuřecí maso pokrájíme na menší kostky nebo slabší nudličky, které osolíme a opepříme. V pánvi s troškou rozpáleného oleje osmažíme za občasného. Mrkvový salát s čekankou Paprikový salát s rukolou Pestrý letní salát Podzimní čočkový salát Rajčatový salát s cizrnou Teplý bramborový salát s fazolemi Teplý mrkvový salát Sezamová pasta Dýňový baba ganoush Ranní tortilly se sezamovým krémem Sezamová semínka Sladké . Přidáme na proužky nakrájené pečené kuře a zakapeme zbylou jogurtovou směsí. Tip: tortilly před podáváním pokropíme troškou vody, naskládáme je na sebe, zabalíme do alobalu a před plněním směsí je nahřejeme v troubě.
Ochutnejte salsu roja se šťavnatým masem a křupavou tortillou. Recept Marcela Ihnačáka najdete na našich. Tip: Do salsy roja můžeme přidat i 2–stroužky.
Wrapy s mletým masem a špenátem.
Pro milovníky tortill tu máme recept v mexickém stylu. Burrito zapečené se sýrem a zakysanou smetanou. Chvíli provařte, dochuťte, pokud se vám směs zdá málo pikantní, přidejte trochu čili koření. Skvělý je například tuňák s olivami a kukuřicí nebo špenát se sušenými rajčaty a jarní cibulkou.
Pokud byste zapečené tortilly chtěli zabalit do potravinové fólie, zkonzumujte je co nejrychleji, v plastu totiž snadno změknou a zgumovatí. Kombinace anglické slaninky se špenátem a jemnou smetanou patří k těm nejoblíbenějším. A co takhle si tuto směs společně s bramborami dopřát v zapečené tortille? Pro uložení oblíbeného receptu se prosím přihlašte.
Enchilladas kuřecí - Pšeničné tortilly plněné kuřecím masem, zapečené se sýrem,. Kukuřičná tortilla se špenátem a fazolemi, rajčata pico de rado. Tostadas Vegetariana Seta.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.