Bubble tea pochází z Taiwanu. Možností je opravdu hodně. Nezbytnou součástí jsou kuličky z maniokového škrobu – tapioky. Tyto kuličky seženete v obchodech s asijskými potravinami nebo . Daly by se nejak vyrobit ty kulicky do bubble tea ? Které by jste mi doporučili ?
Základem je tapioka, škrob (složený cukr) z kořene manioku - to jsou ony kuličky na dně kelímku s . Recept : Domácí bubble tea. V nákupních centrech a pouličních stáncích se rádi zchladíme studeným čajem. Je pecka, když v něm jsou kuličky , jejichž chuť nám v puse přímo exploduje. Jak si tuto výbornou věc připravit doma, to Vás naučíme dneska.
Není k tomu potřeba nic složitého. Výhodou bubble tea je, že se může podávat jak studený, tak teplý, díky čemuž má své příznivce celoročně. Co výjimečného se ale do bubble tea přidává a možná jsi o tom ani nikdy neslyšela, jsou tapiokové perly - žvýkací kuličky , které se získávají z kořene rostliny Yuca a jsou stoprocentně přírodní.
V doslovném překladu jde o bublinkový čaj, a to hlavně díky tapiokovým kuličkám , díky kterým je tento nápoj tolik populární. Původní bublinky ovšem představovaly skutečné bublinky vzniklé rychlým šleháním nápoje. Jeho původ sahá až do Tchaj-Wanu, kde vznikl v 80. Mimochodem jestli máte sami nějaký oblíbený recept , podělte se!
Popping boba , neboli odborně řečeno ovocný kaviár, je skvělá novinka v gastronomii. Boba jsou praskající kuličky plné čerstvé ovocné šťávy, které mají hned několik využití v gastronomii. Můžeme je dávat do alkoholických i nealkoholických drinků, do teplých i studených nápojů, do milkshaků, do zmrzlin, či jako je kdekoli . Základem bubble tea by měl být čaj - zelený, černý či jasmínový, přidávat můžete mléko, ovoce, ledovou tříšť, sirupy, želé, nebo právě tapiokové perly - žvýkací kuličky.
Přidejte trochu ovocného sirupu a naše praskající kuličky. Ano, je to opravdu tak snadné. Pojďme tedy rovnou na to. Tapiokové kuličky , zábavná potravina bez lepku.
Tapioku lze jistě využít i mnoha dalšími způsoby a určitě vymyslím zdravé recepty , o které se ráda podělím. Pokud si chcete připravit . Kuličky obsahovaly nepovolenou látku, která by především dětem mohla způsobit dechové potíže. Kuličky si nejdříve ve vodě uvaříte a pak je smícháte s čajem.
Důležité je dodržet poměr surovin. Dalším populárním receptem je tapiokový .
See what people are saying and join the conversation.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.