Podívejte se na vybrané recepty na zeleninové chipsy , které jsou zdravější variantou těch kupovaných. Jako první si připravíme plech, suroviny nám v syrovém stavu vyjdou přibližně na plechy, ale po upečení se samozřejmě zelenina značně smrští. Pokud tedy hodláte chipsy připravit . Zeleninu řádně omyjeme (popř. oloupeme) a nakrájíme ji nožem na co nejtenčí plátky.
Místo nože můžete použít struhátko nebo kráječ na plátkový sýr.
V míse plátky zeleniny osolíme, podle chuti okořeníme a pokapeme olivovým olejem. Vložíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme do trouby vyhřáté na 2stupňů . Skutečnou zdravou alternativu představují sušené zeleninové chipsy připravené jen s minimem tuku a soli. Dají se snadno připravit v domácí. Kvašená zelenina je vitamínová bomba.
Sušená zelenina , Zdravé chipsy. Zdravé a chutné mlsání bez výčitků, tak to jsou naše zeleninové chipsy.
Portál GRUNDO je prvním obchodním místem určeným pro každého, kdo chce začít obchodovat s výrobky, a to doma, nebo ve své podnikatelské dílně. Přidat do košíku Zobrazit. Severofrukt, sterilizované ovoce a zelenina, sušená zelenina , ovocné koncentráty. Křupavé zeleninové chipsy jsou vynikající zdravou přílohou v podstatě k čemukoliv, můžeme je konzumovat i samotné jako chuťovku nebo též namáčet do bylinkového či česnekového dipu.
Tato webová stránka používá cookies , aby . Zelenina a ovoce v našem jídelníčku chybí, to je bez debat. Jak je tam dostat, když chroupání syrového lupení nás zas tolik nebaví? Teď v zimě je dle odborníků lepší konzumovat zeleninu tepelně upravenou, kvašenou nebo sušenou. Organismus ji snáze zpracuje a narozdíl od . Průběžně kontrolujeme, délka sušení je hodin při teplotě °C.
Po usušení chipsy buď ihned sníme, nebo je uskladníme v utěsněných nádobách, jelikož rychle vlhnou. Lupínky z řepy, celeru nebo pastináku, které se v posledních letech objevily na trhu, považuje řada lidí za „zdravější“ brambůrky. Jenže to je zásadní omyl. Smažené bramborové lupínky má v oblibě mnoho lidí.
Sice mnohým chutnají, na zdraví ale rozhodně nepřidávají. Milovníci chroupání si nepolepší ani, když budou chroupat zeleninové lupínky.
Jedinou zdravou alternativou jsou sušené zeleninové lupínky jen s minimem solí a tuku. A ty si zvládnete připravit . Usušené ovoce a zelenina si zachovají až procent vitaminů, nejvíce ubude vitaminu C. V plodech zůstane i hodně vlákniny, která podpoří peristaltiku.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.