Průtokový pasterizátor

Dostupnost: Doručíme dne: kW. V Dvojité stěny s tepelnou izolací. Ohřev a chlazení se provádí směnou energie na desce pasteru, nízká energetická náročnost je dána především rekuperací . Zatímco studená cesta se dá obejít použitím speciálních surovin, teplá cesta je technologicky i časově náročný postup, u kterého je třeba dodržet patřičné technologické procedury. U profesionálních provozů (cukrárny atp.) je kvalitní pasterace teplou cestou navíc podmíněna vlastněním tří přístrojů: pasterizátoru , dozrávače .

Zajištění zdravotní nezávadnosti produktu a zvýšení trvanlivosti suroviny v potravinářském průmyslu především v mlékárenství a pivovarnictví. Vyrábíme hrncové pastery pro dávkovou pasteraci i deskové průtočné pastery pro kontinuální pasteraci. Konkrétní řešení je přizpůsobeno požadavkům zákazníka (výkon, automatizace a chladící média- glykol, solanka nebo ledová voda). Dodávka kompletního pastéru sestáva z deskového výměníku ALFA LAVAL - MFHC, deskový výměníku pro ohřev horké vody . Na přání vám můžeme mošt pasterizovat na našem průtokovém pastéru a naplnit do Bag in boxů s kohoutkem. Výhodou je, že mošt při postupné spotřebě nepřichází do kontaktu se vzduchem.

Trvanlivost takového balení je min. Tuto službu nabízíme při min.

Celý provoz má vysoký hygienický . Nerezový multifunkční automatický hrnec s plochým dnem o objemu litrů. Vhodný nejen pro domácí výrobu sýrů, zavařování, paření drůbeže, rozpouštění škubacího vosku. S použitím přídavného chladícího zařízení je možné provádět tzv.

Poté je pivo směrováno na tepelnou pasterizaci a udržování výměníku, kde dochází k pasterizaci. Následně je pivo vedeno do druhého z regeneračních výměníků tepla. V dalším stupni je pivo uchováváno v chladicích jednotkách, kde je chlazeno na teplotu vhodnou pro plnění.

SLUŽBOU TOPTRANS, CENA DLE HMOTNOSTI A VZDÁLENOSTI, ORIENTAČNÍ VÝPOČET ZDE. Popis produktu: Elektrický pastér s koaxiálním- výměníkem tepla (trubkový výměník) a automatickou regulací teploty pro zpracování ovocné a zeleninové šťávy. V praxi se pivo ošetřuje v rozmezí – PJ a pasterace se provádí v tunelových, nebo průtokových pastérech. Tunelový pastér je tunel, ve kterém se naplněné lahve pohybují pomocí přesuvného roštu a přitom jsou sprchovány nejprve horkou (pasterační teplota – °C) a pak studenou vodou.

Zde je nutno připomenout, že pokud se nedosáhne teploty, při které jsou mikroorganismy zničeny, mění se pasterizátor v inkubátor a celá pasterizace může být velmi nebezpečná. V laboratořích byly testovány průtokové pasterizátory. V tomto zařízení je mléko zahřáto na 72st.

Tento typ pasterizátorů je . Je také vhodný pro výrobu sýrů. Nemusíte za námi jezdit,stroj Vám rádi odprezentujeme přes vide.

Vyrobený kompletně z nerezové oceli. Pasterizátor - průtokový ohřívač. Může být vybaven flexibilními hadicemi a plnícím modulem nebo pracovní plošinou z nerezové oceli včetně digitální váhy.

Inzeráty Prodám nové v kategorii Kotle, kamna, krby, topení a příslušenství na Sbazar. Je vybaven dvojitým LED displejem, ukazujícím aktuální teplotu v nádrži a teplotu. Možnost instalace na všechny typy tanků.

Zobrazená odchylka : 1°C. Prodám historickou odstředivku mléka Alfa Laval Colibri Sepa. Elektrické průtokové ohřívače vody řady PTO 7jsou svým tvarovým řešením a rozměry určeny k použití pro umyvadlo, dřez apod.

Průtokový plynový ohřívač JUNKERS.