Čokoládové mini dortíky

Předehřejeme troubu na 1stupňů. Začneme tím, že si z ledničky vytáhneme vajíčka a máslo, kakao rozmícháme ve vroucí vodě a necháme zchladnout. Smíchejte suché přísady ve středně velké míse. V druhé míse smíchejte mokré přísady pomocí metliček nebo šlehače.

Pomalu přidávejte suchou. A velmi lákavě vypadaly i kulaté a hranaté dortíky s pudinkovým krémem, Pavel se pečení prostě vůbec nebojí.

Doba přípravy: do minut. Autor receptu: Pavel Miko. Křehounké čokoládové mini dortíky - uvnitř báječná tekoucí čokoládka- podávané s vanilkovým krémem, lístky máty a čokoládovou polevou. Mini dortíky jsou nadýchané sladké jednohubky, které se díky olivovému oleji doslova rozplývají na jazyku.

Hotové jsou do půl hodiny a překvapí vás nejen výjimečnou chutí, ale hlavně nadýchaným těstem a úžasnou čokoládovou tečkou. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů. Tento čokoládový dort v mini verzi se připravuje velmi jednoduše. Nejprve upečete čokoládové mini dortíky a dokud se pečou, naučíme vás, jak si připravit vysoce návykový čokoládový krém jen ze dvou ingrediencí.

Vyberte si ze stovek receptů na Čokoládové mini dortíky (cupcakes), které se vám budou snadno a rychle vařit.

MILKA řezy 1gmáslo gmoučkový cukr bal. Na polití: 1mlmléko lžícečoko prášek Nesquick Vrch: 5mlsmetana ke šlehání 3gMilka čokoláda Noisette 200 . Postup: Čokoládově pekanový korpus: Všechny přísady dobře rozmixujte. Připravte si formu na mini dortíky a hotovou hmotu stiskněte jemně prsty do formy. Opláchněte je pod tekoucí vodou a rozmixujte spolu s javorovým sirupem, vodou a vanilkovým extraktem do krémové textury.

Každou neděli budeme připravovat sérii receptů, které nás zaujali. Dnes bych vás chtěla seznámit s cupcakes. Tyto minidortíky jsou v podstatě muffiny, u kterých zdobení záleží jen na vaší fantazii. Každý tento dortík má své kouzlo, proto nebylo jednoduché vybrat jen receptů.

Pokud nemáte čas na pečení . Pavel má základní vzdělání a pracuje jako dělník – šamotář. Do pořadu se přihlásil sám, protože chce poznat nové lidi a získat nové zkušenosti. Peníze by použil pro rodinu nebo by je utratil za případnou dovolenou.

Něco o Velikonocích na vesnici jsem psala v receptu na Máslové “sedmikráskové” sušenky. Před dvěma týdny chodila děvčata s májky a smrtkou, tento týden zas kluci . Recepty v tomto dílu pořadu.