Sušenky cookies

Zahřejte si troubu na 180°C. V jedné míse spolu smíchejte všechny suché ingredience – tedy mouku, cukr, kakao, vanilkový cukr, jednou sodu, skořici a sůl. Jako první si dejte předehřát troubu na 1stupňů a utřete si oba cukry s máslem do hladké pěny.

Poté přidejte vejce a pár kapek vanilkového aroma. Zkoušela jsem sušenky podle tohoto receptu, akorát jsem tam nedávala tolik soli a žádné kakao.

První plech jsem v troubě nechala minut a byly z toho jen suché placky přilepené na pečící papír. Následně postupně vmícháme mouku se sodou a solí. Nakonec přidáme čokoládové pecky nebo čokoládu a pomocí lžíce tvoříme menší kuličky asi o velikosti pingpongového míčku. Skládáme je v rozestupech na plech vyložený pečicím papírem, sušenky se rozjedou, proto potřebují kolem sebe prostor.

Tyto skvělé sušenky už dlouhou dobu ochutnávám u mé kamarádky Brennan, která je dárcem už vícerých receptů a inspirací. Tentokrát jsou to ty pravé americké cookies prověřené američankami. Tak jsem se konečně do nich pustila a upekla je úvodem v původním znění, to znamená bez zásadních . Těsto nemusíte nijak tvarovat, do kulatého tvaru sušenky si pomůže samo v teple trouby.

Po vyndání z trouby nechte cookies asi 2-minuty vychladnout, trochu zpevní a budete je moci přesunout na vychladnutí na talíř nebo mřížku (ale talíř je úplně ok). Všechny suroviny smícháme dohromady. Jako poslední vmícháme čokoládu ( oříšky,lentilky,).

Necháme odležet v ledničce asi minut. Do druhé mísy dáme mléko, vejce a máslo a také smícháme. Recept na velice dobré a jednoduché sušenky. Domácí sušenky - Cookies.

Přidávám:rozinky, čokoládu,mandle, vlašské oříšky - dle chuti a toho co . Kakaové sušenky s kousky čokolády znáte určitě z amerických filmů, kde je často hollywoodští hrdinové chroupou ke kávě. Příprava receptu není těžká, jen si je. Kanadské cookies - sušenky. POTŘEBNÉ PŘÍSADY hrnku ovesných vloček, hrnky hl. KL (kávová lžička) PDP (prášku do peč.) . Jednoduché a výborné sušenky , které zvládne připravit každý.

Pro více informací klikni na Zobrazit více ↓. Děkuji moc za zhlédnutí a palce nahoru. Vláčné čokoládové sušenky jsou absolutně neodolatelné.

Zvlášť pokud se vám podaří sehnat čočky z burákového másla, které jim dodají švih. A pokud ne, použijte třeba kousky čokolády nebo nasekané ořechy podle chuti. Vše smíchat a tvořit na vymazaném plechu hromádky dál od sebe.

Hotové pokapeme čokoládou.