Recept na perník , který si zamiluje každý. Michaela(neregistrovaná). Nejlepší ze vsech receptů na perník tady :-K. Každý ho chválí, je jemný, nadýchaný, fantastický.
Někdy přidám ještě lžičku perník. Potřu domací rybízovou marmeládou ,poliju čokopolevou a.
Postup přípravy receptu. Troubu předehřejeme na 2stupňů. Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy nebo na menší plech. Formu s těstem vložíme do trouby a teplotu stáhneme na 1stupňů.
Ve dvou miskách smícháme sypké a tekuté ingredience. Ty pak smícháme dohromady a vše šleháme ručním šlehačem, než je těsto hladké. Nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca minut, podle trouby.
Upečený a vychladlý perník rozřízneme podélně a bohatě . Smícháme všechny ingredience a vyšleháme je.
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný hlubší plech a zarovnáme do roviny. Poté si umícháme náplň, kromě marmelády a vyzdobíme podle fantazie celý perník. Nakonec nastříkáme lžičkou kousky marmelády , může být i ovoce.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY Na těsto: hrnečky pol. PL marmelády , PL medu, PL kakaa. Ve větší míse smícháme hladkou a polohrubou mouku, cukr, kakao, prášek do perníku.
Přidáme vejce, olej, mléko a marmeládu. Vše promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Perník pečeme na 200°C asi minut.
Po upečení můžeme domácí perník potřít zakoupenou čokoládovou . Polovinu těsta nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Pekáček má rozměr 36xa spodního těsta bude opravdu málo a . Vše smícháme v míse, těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Vychlazený perník potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou.
Chutný perník s marmeládou , čokoládou a kokosem. Upečený perník ještě za tepla pomažeme marmeládou , takže ji perník nasákne. V kastrůlku rozpustíme máslo s čokoládou a tu rozetřeme na marmeládu.
Nakonec celou plochu perníku zasypeme kokosem než čokoláda ztuhne. Je velmi lehký, tak akorát sladký a vše doplňuje oblíbená marmeláda a čokoláda.
Pokud byste se přeci jen rozhodli použít nějakou . Na odměření surovin si připravte odměrku. Uvedené ingredience smíchejte dohromady a vlijte na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech nebo plech. K vaření potřebujete především soda, kakao, vejce, cukr moučka.
Příprava pokrmu vám zabere minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.