Jak péct v plynové troubě

Chcela by som poprosiť o rady pri pečení v plynovej rúre. Sme čerstvo nasťahovaní s priateľom v podnájme, kde je plynový sporák s plynovou rúrou. Ako na to, aby som bola vždy spokojná?


Naša“ rúra ma však naznačený len najsilnejší a najslabší stupeň, takže . Mám taky plyn a bábovku peču v nižší formě nebo klidně i bábovkové těsto naliju na plech. Ten plyn v troubě je na prd.

Milé dámy, potřebuji rychle poradit. Máme nový plynový sporák. Což není problém , ale i trouba je plynová. Vždy jsem měla elektrickou.


Poradíte mi, na kolik v ní co péct ? Teď jsme tam třeba dali koláč. V elektrické jsem dávala na 160st. Když jsem před léty zrekonstruovala kuchyň, tak jsem si místo plynové pořídila již elektrickou s horkovzduchem.

Dlouho mi trvalo, než jsem si zvykla v ní péct , hledala jsem na internetu podrobnější návody, ale tak pěkný a výstižný článek o troubě vidím poprvé. Chtěla jsem zjistit, k čemu ten horkovzduch . Dobrý den, už delší dobu řeším jednu zapeklitost, možná byste mi mohli poradit. Bydlím v podnájmu a máme plynovou troubu. Bohužel na ní nejsou nadepsány teploty pečení , takže jsem pokaždé odkázána na vlastní intuici. Jediné, co mi trouba napovídá je maximální a minimální hodnota pečení.


Ahoj,potřebuju urgentní radu: Když jsem posledně pekla v plynové troubě brambory, zrezivělou dírkou se olej dostal ven - kapal dovnitř trouby. Samozřejmě se ven valil dým. Mám teď hrůzu troubu znovu zapalovat, bojím se, že se olej dostal k hořáku. Plynová trouba se rozebírá na Labužník.


Podívejte se na rady k vaření a pečení a přidejte do diskuze své zkušenosti. Tipy na nastavení trouby pro přípravu různých pokrmů. Varecháčky, už dlouho se snažím zjistit, co jsou to ty stupně, které se uvádějí při pečení v plynové troubě. Znám jenom plynové trouby, které mají značku NAPLNO a MINIMUM a dají se nastavit tak akorát na něco mezi tím. Nikdy jsem žádné stupně na knoflíku s teplotou u plynové trouby . Detail otázky na Odpovědi.


Poradte jak upect řizky v troubě ,aby nebyly. Pečená kachna se zelím - co mi doporučíte?

Mám klasickou plynovou troubu. Na knoflíku nepíšou stupně. Kolik stupňů znamená, když knoflík je otočený na nejnižší plamen (to je - když to srovnám s ruč. hodinama - na 35. minutě) a kolik stupňů je nejvyšší plamen (to je min.).


Potřebuji péct na 2stupňů, ale vůbec nevím, jak knoflík otočit. U této trouby není možnost stupně. Jak péct v plynové troubě. Přestěhovala jsem se do bytu, kde mám zatím starou plynovou troubu, myslím, že nic horšího než tady ten zázrak snad ani existovat nemůže.


Aby se těsto nepálilo a nebylo tak suché, tak jsem dala hrnek s vodou a dospod plech s alobalem, s tím že tam není ani přepínání na . Klevně všem hodně zdaru u pečení kachny a ať se to povede :-D. Mnohem praktičtější ale bude, když se s troubou prostě skamarádíme a naučíme se péct na základě zkušenosti. Teploměr nám beztak sdělí jen teplotu místa, kde je postavený - v elektrické a plynové troubě se teplota na různých místech může dost lišit.


Někdy se stává, že cukroví umístěné blíže dvířek je . První důležitá věc je trouba. Určitě to musí být elektrická trouba. Můžete zapékat v běžné elektrické troubě , ale mnohem výhodnější vzhledem ke spotřebě energie je malá stolní trouba. Lze ji zakoupit řádově za stovky korun . Přepočty pro elektrický a plynový sporák.


Stupeň na plynovém sporáku = 1° C Stupeň na plynovém sporáku = 1°C Stupeň na plynovém sporáku = 2°C Stupeň na plynovém sporáku = 2°C Stupeň na plynovém sporáku = 2°C . ODBORNÍK : Mají špatnou regulaci ohřevu a nerovnoměrně pečou. Tyto trouby jsou dnes na ústupu. Pokrmy totiž vysušují a teplota v troubě nejde tak dobře regulovat, jako třeba u trub elektrických.


Rozehřívají se do zón, takže v dolní části trouby je chladněji nežli v horní části. Výhodou u plynové trouby je . Rozsáhlá diskuzní fóra pro rodiče. Těhotenství, poro miminka a batolata.


Diskuze podle narození i regionu.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.