Liškův bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb Liška - Amarantový s. Lahodná kombinace cibulky a slunečnice. Vláčná a pevná struktura. Náš chléb má pevnou a vláčnou strukturu velice podobnou klasickému žitnému kváskovému chlebu.

To je naše jedinečné know- how :-) Doktor Pekař. Před delší dobou jsem se seznámil s panem Liškou a snad i maličko pomohl tomu, že se rozhodl založit si bezlepkovou pekárnu.

Jsem za to velmi rá neboť čerstvého bezlepkového pečiva . Hmotnost: 400g Čistě kváskový čerstvý mírně sladký chléb s výbornou strukturou a chutí. Výroba je založena pouze na přírodní fermentaci (kvašení). Mléčné bakterie jsou přirozeným konzervantem, takže chléb vydrží déle čerstvý. Chléb se výborně hodí ke kávě, nebo k snídani, s máslem, s marmeládou nebo jen samotný. Liškova bezlepková pekárna si vede jednoduchou filozofii.

Všichni, kdo musí nebo chtějí držet bezlepkovou dietu, řeší denně problém s pečivem. Většina bezlepkového pečiva se kvalitou a trvanlivostí ani nepřibližuje pečivu běžnému.

Mnoho celiaků doma peče svůj vlastní chléb , ale potýká se s kolísající kvalitou a hlavně s . Díky svému živému kváskovému základu je chléb i po několika dnech ve výborném stavu. V nabídce mají několik druhů chleba. Petr Konšel je společně s pekařem Jiřím Liškou zakladatel a spolumajitel Liškovy bezlepkové pekárny.

Dvojice vyrábí na Strakonicku pět druhů kváskového bezlepkového chleba. Mezi zákazníky je nejoblíbenější kmínový chleba. Jeho chuť je k nerozeznání od klasického chleba, říká čtyřicetiletý Konšel, . Jedinečná receptura, jedinečná.

Liškův bezlepkový chléb amarantový 400g čerstvý. Amarant neboli laskavec patří mezi nepravé obiloviny. Pro svou vysokou výživovou hodnotu je nazýván plodinou třetího tisíciletí. Je bohatší na bílkoviny, vlákninu, minerály a vitamíny.

Díky jeho specifické chuti a zdraví . Objednávka čerstvého bezlepkového pečiva je určena jen k OSOBNÍMU ODBĚRU v kamenné prodejně Žijeme BEZ LEPKU, 1. Masarykova 7 Plzeň- Doubravka. Pečivo je připraveno k odběru každé. NOVINKY - DÁRKOVÉ ZBOŽÍ ! Svou lehce kmínovou chutí připomíná klasický chléb tzv.

Nutriční hodnoty dalších tisíců potravin. Vlastní jídelníček pro evidenci energetického příjmu a výdeje. Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka , bramborové vločky, slunečnicový olej, jedlá sůl, stabilizátory ( xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr.

Naše pekárna peče 1 přírodní kváskový bezlepkový chléb z kvasu, který jsme si sami vypěstovali. Množství výrobků stále . Výroba kváskového bezlepkového chleba a dalších bezlepkových výrobků.