O zavařování v mikrovlnce mluvil v brněnském rozhlase dr. Blaštík, známý to autor knih o zavařování. Je dobré na talíř mikrovlnky položit plastovou misku pod květináče odpovídající velikosti, pro případ přetečení obsahu. Dokonce si tak zavařuji jídla na dovolenou. Je to, ale opravdu v pohodě, zavařovali jsme opakovaně!
A teď popis podleR: Můžeme zavařovat vše, co zav.
Základní nastavení: sklenici o objemu 7l necháme v mikr. Základem celého zavařování v mikrovlnce je ohlídání správné doby zavařování. Zavařování hotových jídel - Diskuse - eMimino. Dvě skleničky už budou potřebovat minut, tři sklenice minut. Sterilovat v mikrovlnné troubě lze velmi jednoduše.
Tento novodobý způsob sterilace je vhodný zejména pro menší množství zavařovaných sklenic. Lze použít jak klasická zavařovací . V mikrovlnné troubě můžete připravit marmeládu, sušit a lisovat květiny i batikovat. I nadále si ji samozřejmě používejte k rozmrazování či ohřevu zbytků k večeři, ale ona toho dokáže mnohem víc.
Naučte se v ní škvařit sádlo, zavařovat houby nebo připravovat přílohy k hlavním jídlům za pár minut. Důležité upozornění: do jídla nesmíte dávat mouku, protože by jídlo zkvasilo. Tu přidám na zahustění jídla až na dovolené a chvíli povaříme. U všech ostatních potravin a surovin – masa, ryb, ale i hotových jídel a polévek – se vychází z doby klasického zavařování v horké vodě. V případě většího množství zavařenin je dobré vyzkoušet sterilizaci jedné sklenice a pak podle ní zavařit všechny ostatní.
Vyberte si ze stovek receptů na Jak zavarit maso ve sklenici v mikrovlnce , které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Jak zavarit maso ve sklenici v mikrovlnce. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Jak zavarit maso ve sklenici v mikrovlnce receptů z . Posím poraďtě mi ohledně zavařování hotových jídel. Nikdy jsem to nedělala, protože jsem vždycky měla strach, že se jídlo zkazí. Maso je vynikající,a lze je využít na cesty,dovolenou či velmi rychlou přípravu jídla.
Co se samotného zavařování týče,tak předně sklenice- doporučuji klasické omnia s narážecími víčky. Nedoporučuji šroubovací. Slovácko - Stále víc obyvatel Slovácka věnuje svůj čas zavařování ovoce a zeleniny či výrobě vlastních marmelá kompotů nebo čalamád. Všichni se shodují na tom, že domácí výrobky jsou kvalitnější a často i levnější než ty, které se dají koupit v obchodech. Re: zavařování v troubě.
Já tomu nějak nerozumím. Přeci v troubě dokážu navodit nejen stejnou, ale i vyšší teplotu kolem celé láhve, tudíž i uvnitř, než ve vařící vodě, tak proč se sterilizace masa a hotových jídel na uchovávání bez potřeby chlazení, v troubě nedoporučuje?
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.