PERNÍK - vláčný ,nadýchaný,nejlepší,jaký jsem pekla(a to jsem jich zkusila:-) TĚSTO I NA MUFFINY. POTŘEBNÉ PŘÍSADY musím se s vámi podělit o tento perník ,léta jsem hledala,zkoušela nové recepty na perník a . Do mísy nasypeme mouku, kakao, cukr, prášek do perníku a sodu. Vše promícháme, přilijeme mléko, olej a přidáme vejce a marmeládu. Vložíme postupně podle receptu do pekárny, zapneme program na hnětení, necháme cca minut hnětat.
Pak vyndáme metlu a necháme upěct asi hodinu.
Na těsto budete potřebovat: 200g polohrubé mouky. Těsto smíchejte pomocí mixéru, nalijte na hlubší plech vyložený pečícím papírem a upečte – horkovzdušná trouba 175st cca . I když to vypadá, že se na perníku nedá vůbec nic zkazit, není to pravda. Tento je ale krásně vláčný a díky.
Dle této receptury bych ho ale opravdu nedělala na klasický velký plech. Byl by nižší a nemusel by být tak vláčný. Rozhodně ale v tomto receptu použijte, byť . Praktický recept na výborný perník, který je nejlepší k nedělní kávě.
Je neskutečně obří, vláčný a jak voní a navíc ta skvělá chut. Už jiný perník dělat nebudu,protože ochutnat váš perník a pak udělat jiný se dá přirovnat k tomu když budete rok jezdit v nejluxusnějším Mercedesu a pak přelezete do rozhašené Škody 1u které navíc nejdou zavřít dveře. Veľmi vláčny , šťavnatý a mäkulinky perník, ktorý nikdy neoschne. Recept je veľmi starý, zdedený po babičke, je jednoduchý a rýchly.
This Pin was discovered by Alena Kočalková. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. Sníte o receptu na litý perník, který je voňavý, příjemně kořeněný, vlhký a vláčný ? Pomohli jsme si zlatým sirupem a melasou, a tady ho máte!
Můžete ho upéct klasicky na plech a třeba polít čokoládovou polevou nebo zkuste moji verzi a upečte perník v . Dnes to u nás voňalo ako na Vianoce, a to som ešte ani zďaleka nepiekla medovníčky. Rovnako dobre totiž zafunguje perníkový koláč na plech, ktorý si môžete upiecť hocikedy, ale ja ho predsa len najradšej robím v predvianočnom období. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a potěšte své blízké sladkou pochoutkou. Nadýchaný perník, přelitý čokoládovou polevou s kyselým džemem.
Podařilo se mi vytvořit RAW buchtový, jemný a vláčný perník ! Je doopravdy božsky dobrý a jak voní. A co mě pobavilo, tak někteří z mých blízkých, kteří perník testovali, nepoznali, že je nepečený :):):). Peču den předem, jíme ho až druhý den, přes noc je v ledničce a tam změkne.
Chtěla bych, aby byl měkký už první den, nebo nějakou radu jak ho vylepšit, např. Mezi tradičními buchtami na plech si v českých domácnostech drží přední pozici perník. Ukážeme vám, jak ho povýšit na sváteční moučník - z klasického litého těsta totiž můžete udělat i skvělý dort! Základem je ale vždycky domácí směs perníkového koření. Perníkové dobroty: Křehké sušenky, medový perník i vláčný dort . A další hrníčkový recept, tentokrát na vláčný perník - Jirka nesnáší suché moučníky.
Perník nemusí být jen nudný koláč bez nápadu. Poskytuje spoustu prostoru pro vylepšení a pokud do něj přidáte jablka, bude navíc úžasně vláčný. FOTO: Pernik s jablky Zdroj: Freeimages. Zázvorový perník s jablky.
Chalupářská snídaně se pro mnohé z nás neobejde bez dobrého koláče, buchty nebo perníku. Náš perník voní po exotickém koření a je vláčný po jablíčkách.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.