Laskonky napln

Na víkend ale chystám dvě přepravky makronek (těsto na korpusy je takřka stejné jako na laskonky ) tak náplň podle tohoto rcp vyzkouším. Máslo, cukr, žloutek ušlehat do pěny, přidat oříšky (když mám kokosové laskonky , přidávám kokos). Bílky s cukrem vyšlehat nad parou do pěny. Do něj pak zamícháme cukr moučka a kokos (ořechy).


Na plech si dáme pečící papír a na něj pak tvoříme lžičkou laskonky. Tu položíte na pečící papír, do ní lžičkou dáte menší porci hmoty .

Kluci v akci – laskonky kokosové – recept. Z cukrárny si neodnesli jen . Na kávovou náplň : 2g, másla nebo margarínu. Do dalšího dílu jsme s receptem na zajímavé cukroví pozvali pisatelku blogu s prostým názvem Kuchařinka. Petřina nabídka cukroví byla velká, my jsme si ale bez váhání řekli o recept na mini laskonky.


Jéé Johny úplně se mi zbíhají sliny, vy opravdu děláte laskonky původní jak se děli kdysi mandle v korpusu a ořechový griliáž. Nedávno som si kúpila novú formu na laskonky , lebo starú som pri sťahovaní zabudla zobrať so sebou. V nej som mala vložený aj odskúšaný recept, takže mi to bolo dosť ľúto.

K tejto novej forme bol priložený recept. Dnes som ho znovu vyskúšala a je perfektn. Formičku pak nadzvednete a pokračujete dál, až zaplníte . Laskonky vysoké mm pečeme asi minut.


To trvá asi kolem minut. Dostala jsem předpečené laskonky , jen je slepit. Nikdy jsem do nich krém nedělala. Jen prosím ne nic s tukem - pokud možno krém z másla. Zhruba třicet vteřin laskonky prudčeji zapečte.


Pak snižte teplotu na ºC a dosušujte třicet až čtyřicet minut, aby zpevnily. Usušené laskonky sejměte z papíru. Teď připravte krétrochu mléka promíchejte s moukou nebo pudinkovým práškem.


Zbylé mléko svařte s cukrem, přidejte rozmíchaný prášek, . Ahoj děvčátka dnes jsem si koupila šablonu na laskonky mají jí v Globusu za 5- Tak bych je chtěla zkusit. Pravá náplň do laskonek je klasický máslový krém a griliáž (pálený cukr s lísk.ořechy - namletý). Pro psaní komentářů se přihlaste nebo . Nejčastější jsou kokosové nebo ořechové.

Oblíbený krém je karamelový, ořechový, ale i kávový. Péct laskonky je výzva, přesto se nemusíte bát, že byste to nezvládli. Stačí dodržet správný postup a poté zvolit vhodnou náplň. Inspirujte se a tento výborný . Rúru si predhrejeme na 110°C a sušíme asi . Je lepšie pokiaľ máte formu na laskonky. Ve Vodni lazni pak vySlehame hustou hmotu (Snih nesmi teci), do které zamichame strouhany kokos.


Na vymazany a hrubou moukou Vysypany plech formickou naznacime kolecka nebo Ovalky a lZici nanaSíme kOkOSOVOu hmotu. Napln : Svaŕime Smetanu, cukr a kakao. Nakonec přidáme mouku a rozsekané ořechy. Těstem plníme šablonu položenou na plechu s pečícím papírem.


Přebytečnou hmotu setřeme a šablonu sejmeme. Na náplň potřebujeme dkg cukru, . Z papíru je sundaváme vychladlé.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.