Směs na bruschettu

Pečivo nakrájejte na plátky, ty chlebové ještě přepulte a dejte nasucho opéct do trouby nebo toustovače. Mezitím připravte rajčatovou směs. Na závěr přidejte stroužky česneku prolisované . Postup přípravy receptu.

Toustik pod grilem zapíct do jemně zlatova.

Nanést na něj rajčatovou směs a dozdobit. Přidáme utřený česnek a dochutíme solí a pepřem. Vše důkladně promícháme a zakápneme pár kapkami olivového oleje. Bagetu nakrájíme na silnější plátky a osmahneme na pánvi, kde jsme si rozehřáli malé množství oleje. Italská hrubozrnná směs na přípravu tradičního italského předkrmu.

Ten dáte do trouby na 200°C a necháte ho opéct do vámi požadované barvy ( ideálně dozlatova). Rajčátka si nakrájíte na menší kostičky.

Jelikož je rajče tou nejpodstatnější částí, tak vybírejte opravdu krásně červená a voňavá. Bazalku natrháme na malé kousky a přidáme k rajčatům, dochutíme solí. Pečivo opečeme v troubě do křupava, potřeme česnekem a namažeme rajčatovou směsí , zakápneme olivovým olejem. Plátky bagety restujeme dozlatova v troubě nebo na grilu a okamžitě potřeme studenou vyrobenou směsí , přičemž přebytečnou tekutinu nevyužijeme, ihned podáváme.

Bruschettu můžeme ozdobit i hoblinkami parmazánu nebo . Nutriční hodnoty dalších tisíců potravin. Vlastní jídelníček pro evidenci energetického příjmu a výdeje. Jestli chcete poznat pravou chuť Itálie, musíte vyzkoušet tuto směs z nejoblíbenějších italských surovin - rajčata, bazalka, balzamiko. Nemusíte mít zrovna pravou bruschettu , stačí toast z bílého chleba.

Skvělá, rychlá a zdravá večeře. Tak jako my máme obložené chlebíčky nebo topinky, mají Italové bruschettu. A takhle si můžete různě vymýšlet, protože dnes už není nutné dodržovat starý italský recept a jíst bruschettu jen s olejem a solí.

Plátky bagety potřete kozím sýrem a na každý dejte necelou lžíci ovocné směsi a posypte ji bazalkou. Směs koření a sušené zeleniny pro přípravu omáčky na bruschettu. Složení: rajčata, česnek, petržel, bazalka.

Sušená směs rajčat, bazalky, cibule, česneku, oregana, soli ( ) a bylinek na bruschettu.

Správná výslovnost je brusketa, ale v Čechách je známá též pod názvem brušeta. Zeleninová směs na bruschettu Italiamo za akční ceny. Další slevy konzervované a nakládané zeleniny na Kupi.

Cibuli nakrájíme na větší kousky. Na pánev dáme olivový olej a rozpálíme. Vše chvíli podusíme a je hotovo. Směs podáváme na opečených toastech nebo na plátcích bagety. Název bruschetta (čteme brusketa) je odvozen od slovesa bruscare – péci.

Jedná se o typický zvykový recept, který doprovází tradiční podzimní akce ( bruschettata), kde se setkávají pěstitelé oliv v lisovnách a ochutnávají první drahocenné várky čerstvého olivového oleje. K ochutnávání oleje používají . Rajčatovou bruschettu podáváme .