Za nepříliš vysokých nákladů upečeme celý plech výtečné pizzy. Uvedené suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Vypracujeme ne příliš tuhé těsto a necháme vykynout. Po vykynutí těsto vyválíme na plech vyložený pečícím papírem nebo do dvou koláčových forem.
Tento recept je pro milovníky hrníčkových receptů. Nepotřebujete žádnou váhu, žádné odměrky, postačí vám pouze jeden klasický hrnek o objemu 2ml a můžete začít.
Po usmažení vdolečky dáváme na papírový ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk. Recept na luxusní těsto na pizzu , které zvládne i úplný laik. Jednoduché a relativně levné těsto na pizzu.
Upečte si pizzu podle našich receptů doma – zjistíte, že příprava je překvapivě rychlá a jednoduchá. Výsledek pak předčí vaše očekávání! Dostali jste chuť na pravou italskou pizzu.
Pokud máte doma kelímek pomazánkového másla, můžete se pustit do pečení. To má kuchařka největší radost. Máte chuť na poctivou domácí pizzu , ale nechcete čekat, než vykyne těsto ?
Pak je tento recept určen přímo pro vás! MAŠE RECEPTY - OBSAH 198. Kefírový koláč do remosky 196. Hrnková PIZZA (čeredka) 194.
Vykynutý kvásek vlijeme k osolené mouce, přidáme olej a vypracujeme těsto. Hrníčkový BERÁNEK (domácíbuchtička) 197. Posypeme je trochou mouky, přikryjeme utěrkou a necháme v teple vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a na moukou posypaném válu vyválíme dvě placky.
Mouku smícháme se solí, nadrobíme kvasnice, posypeme cukrem a zalijeme částí vody. Potom přidáme máslo, olej, vodu a zpracováváme těsto. Formu vymastíme olejem a necháme vykynout. Používejte vždy jednu velikost hrníčku.
Dáme do rozehřáté trouby 2st. Tím si zajistíte stejnoměrné měření. Formičky na muffiny lehce vymažeme tukem a zhruba do poloviny jejich výšky naplníme těstem. Pečeme alespoň minut v předehřáté troubě na 1stupňů.
A jak poznáme, že jsou muffiny hotové? Rozhodně do nich nemusíte píchat špejlí. Muffiny naběhnou nahoru, na povrchu popraskají a pak je necháme ještě pár .
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.