Kardamom účinky

Ocení ho zejména pacienti trpící pálením žáhy, ale má i močopudný a protizánětlivý účinek. Pokud si neumíte odepřít sladké, užíváním kardamomu alespoň snížíte negativní účinky , které mají sladkosti na váš organismus . Toto koření nejen pozitivně ovlivňuje náš trávicí systém, ale též řeší řadu potíží. Nejhlavnější výhodou je, že kardamon odkyseluje organismus, podporuje trávení, eliminuje pálení žáhy, odvodňuje a podporuje funkci ledvin, játrech a močových cest.

Mají zelenou nebo bílou barvu.

Hnědý kardamom není pravý a nelze ho s pravým ani srovnávat. Harmonizuje všechny dóši. V kombinaci s mlékem nebo sladkostmi je zahřívající. Eliminuje nežádoucí projevy kofeinu v kávě. Lidový název: egypský pepř, mouřeninský pepř.

Jako koření a léčivo byl kardamom znám již starým Řekům a Římanům. U nás je jako samostatné koření méně známý.

Největší oblibu měl a dosud má v zemích Orientu, kde je velmi používaným kořením a přidávají ho zde i do čaje a kávy. V současnosti je těžké si představit, jak vysokou cenu mělo kdysi koření. Zámořské výpravy se často konaly hlavně kvůli němu. Takovým exotickým a stále poměrně drahým kořením je kardamom. Znáte jeho léčivé účinky ? Další fotografie v galerii.

Ani štiplavý, ani sladký, ani do koláčů, ani do masa. Proto je velmi prospěšný na trávení, posílení krevního oběhu, pálení žáhy, odhleňuje a detoxikuje organismus. Rovněž zklidňuje revmatické a ledvinové bolesti, kožní problémy, astma i bolest v krku.

Dále jej tato medicína využívá pro zmírnění nepříjemných stavů v těhotenství, jako . Přidáváme špetku do teplého mléka pro zvýšení stravitelnosti, případně do jogurtu, protože snižuje jejich zahleňující účinek. Prášek z nich vyrobený má tedy zajímavé léčivé účinky , pro něž byl v Asii používán odedávna. Zároveň působí kladně na nervovou soustavu, takže jej lze vyzkoušet i při . Plody kardamovníku se obvykle používají jako koření.

Koreniny, ktoré môžu znížiť vysoký krvný tlak. Môže pomôcť telu vytvárať spojivové tkanivo, kosti a pohlavné hormóny.

Kardamóm nie je len korenie, ale má tiež liečebné účinky na vysoký krvný tlak, diabetes a dokonca aj rakovinu. Používate korenie s názvom kardamom ? Keď rozhryzieme pár kardamonových semien, má to veľmi ukľudňujúci vplyv na nervovú sústavu, osvieži dych a zlepší trávenie. Cardamom byste měli být vědomi.

Obecný název Bylina je „Choti elaichi“ nebo „elaichi“ (Hindština) a roste v poměrně velkém počtu v asijských zemích, jako je Indie. Vědecký název kardamomu je Elletaria . Svému zdraví můžete prospět i zdánlivými maličkostmi, jako například volbou toho správného koření. Mezi exotickými, v české gastronomii málo používanými kořeními najdeme i takové druhy, které mají prokazatelné pozitivní léčivé účinky. Které to jsou a jak je používat? Přinášíme vám druhý díl našeho seriálu, který . Tradiční čínská medicína používá kardamom k léčbě bolestí žaludku, zácpy, průjmu a dalších zažívacích obtíží.

Odedávna je účinným protikřečovým prostředkemFoto: Fotobanka Pixabay. Mezi starověké žvýkačky patřil . Pravá arabská káva má právě díky kardamomu své jedinečné aroma. Přidává se do sušenek či perníků, ochucují se jím omáčky i rýže a masitá jídla.

Kořeníme ale velmi opatrně, protože jde o výrazné koření. Kardamom – starověká žvýkačka a protijed.