Domácí housky

Jemné domácí houstičky , které se na jazyku jen rozplynou. Nejlepší, co jsem kdy jedla. Tyto domácí houstičky jsou velmi jednoduché a zamiluje si je každý.

Tyhle housky jsou tak dobré, že je raději rovnou udělejte z dvojité dávky a upečené zamražte do zásoby. Jan Domácí rohlíky by si měl každý aspoň jednou v životě zkusit. Mám k tomu tři dobré důvody: Jednak jsou takové domácí rohlíky proklatě snadné, jednak se seznam potřebných surovin dá odškrtat v každé kredenci a ten třetí důvod už jsem samou nedočkavostí zapomněla.

Tak moc se s vámi potřebuju podělit . May Po letech konzumace průmyslových rohlíků už jsme skoro zapomněli, jak chutná domácí pečivo. Cena po započítání ceny surovin a energie bude sice srovnatelná s pečivem z obchodu, pochutnáte si ale stokrát víc. Vše zaděláme na těsto a necháme vykynout. Po vykynutí pleteme housky , položíme na plech a necháme ještě cca - min. Sep Odlijeme trochu vody do které zamícháme cukr, nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.

Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme vejce ( druhé je na potření), kvásek a vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém místě. Ještě než začneme dělat housky , zapneme si troubu . Přidáme zbylé vlažné mléko, změklý.

V míse smíchejte lžíce mouky, cukr, droždí a 1ml vlažného mléka. Až se vytvoří bubliny, přidejte zbytek mouky, mléka, máslo, sůl a žloutek. Vypracujte vláčné a lesklé těsto. Vraťte ho do mísy, přikryjte utěrkou a nechte hodinu kynout.

Vykynuté těsto rozdělte na až dílků, vyválejte je na prameny . Jul Nakonec to bylo těžší, než jsem si myslela. Ke konci týdne už jsem na sobě pozorovala abstinenční příznaky a měla velkou chuť zaskočit do stánku s palačinkami a alespoň hodinku tam vypomáhat. Ještě v sobotu večer hned po návratu jsem zadělala na domácí housky , v neděli ráno vstala dřív než ostatní, . Všechny ingredience, tak jak jsou psané dáme do pekárny za sebou, zapneme na program TĚSTO, pak vyndáme vykynuté těsto na vál, upleteme housky ,. Houstičky z domácí pekárny II. Mar odebereme lžíci mouky, přidáme kvasnice, vlahé mléko a cukr, zamícháme kvásek, a na teplém místě ho necháme vzejít.

Jul Jednoho krásného dne u Paula v TRMS neměli burgerové housky od Maškrtnice a tak jsem se dostala k těmto opravdu rychlím, domácím , ale ne méně nadýchaným, křehkým a pro skvělé hamburgery vhodným bochánkům. Mouku prosijeme, přidáme. Na stránkách Maškrtnica naleznete také skvělý recept, jen je čas přípravy trochu . Nov Onehdá se českou kotlinou šířila zpráva, že i obyčejná houska obsahuje na třicet ingrediencí. Rozpustíme tuk, necháme mírně schladnout a do mísy vsypeme a vlijeme všechny ingredience.

Necháme pod utěrkou na teplém místě minut vykynout. Z těsta upleteme housky , rohlíky, nebo vytvoříme bochánky, které necháme na. Domácí housky z žitné mouky pro alergiky i ,,nealergiky.