Csabai kolbász) je uzenina typická pro maďarskou kuchyni. Vyznačuje se sytě červenou barvou a specifickou ostrou chutí. Konkrétní požadavky na složení , 160g na 100g výrobku, 10. Uvedeno zdravotní tvrzení, - neuvedeno -, 0. Obsah přidaných dusitanů, neznám, 0. Obsahuje složku extrakt z droždí, bez skrytých glutamátů, 0.
HEZKÉJ DEN VŠEM LABUŽNÍKŮM KLOBÁSEK. ABAJKA JE VÝBORNÁ, KDYŽ SE UDĚLÁ JAK MÁ. ABAJSKÁ KLOBÁSA NENÍ KUS MASA, KTERÉ SESEMELE A OKOŘENÍ NABOUCHÁ DO STŘEV A DO UDÍRNY. TO JE DODRŽENÍ RECEPTURY, DOBA UZENÍ, . Znalci tvrdí, že je to zločin, ale zatím si ještě žádný z nich ničeho nevšiml, ani u dál tepelně zpracovaných výrobků- párky, špekáčky, uzené, pancetty, slanina, ani u klobás, podávaných zasyrova.
Pragandu přidávám jen do sušených klobás a salámu, ale ty se dělají minimálně. A hovadzinka je u čabajky hovadina. Uložte si čabajka do svého jídelníčku zdarma.
Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 45 stabilizátor barvy E 3a dextrozu. Tento recept mi poskytli rodičia môjho kamaráta, pochádzajú z Békešskej Čaby. Podstatou pravej čabajky je to, že sa tam nedáva mleté čierne korenie.
Chutia fantasticky, najmä za surova, náležite . Staňte se naším kulinářem a navrhněte nový produkt! Jemně mletá vepřová čabajka s tradiční chutí. Země původu: Slovensko . U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání. Složení : vepřové maso, vepřová slanina, koření a ostatní přísady.
Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek. PAPRIKOVÁ ČABAJKA NA MAĎARSKÝ ZPŮSOB. Skupina výrobků – masný výrobek tepelně opracovaný.
Výrobce: Řeznictví U Kusáků, Dědina73 Ostrožská Nová Ves. Název výrobku: Čabajka - maďarský způsob. Jedna klobáska 2až 250g. Vakuové balení až 4kg.
Vynikající trvanlivá papriková klobása.
Výživové hodnoty pro 100g výrobku. Přidat do seznamu přání. Za uplynulých dní veterinární inspektoři opět zjistili různá pochybení. Například ve Zlínském kraji prokázali v koňské čabajce ze Slovenska (výrobce VIOFEL plus s. r. o.) více než tuku, místo deklarovaných.
Na trhu v Nespekách (Středočeský kraj) byla zjištěna pojízdná prodejna nebaleného . Klobása pikantní typ čabajka.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.