DmitriyAleksandrovich 19. Kačacie prsia s hubami Shimeji (fotorecept). V obchode mali zľavu na huby Shimeji , ktoré som v živote nevidela a už vôbec neskúšala.
Nakoniec som ich kúpila a vymyslela tento jednoduchý a chutný recept ;) . This Pin was discovered by giovedi.
Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. Houby shimeji nejezte syrové. Příznivce raw stravy nejspíš nepotěší, že japonské houby shimeji by se neměly konzumovat syrové.
V tepelně neupraveném stavu jsou totiž hořké. Uvařené mají jemnou chuť, někteří strávníci v chuti cítí tóny připomínající ořechy. Snadný domácí recept na pokrm s houbami Shimeji a nudlemi, ve kterém můžeme využít zbylé drůbeží maso.
Pokrm podáváme jako hlavní chod s čerstvou zeleninou.
Polévka miso s bílými houbami shimeji , enoki a hlívou ústřičnou. Z Japonska pocházejí i tzv. Pokud nepatříte k těm, kdo se radují,, že se konečně ochladilo, pak vám možná udělají radost recepty pro zahřátí. Huby enoki, pochádzajúce z Japonska, môžete tepelne upraviť, ale výborne chutia aj v surovom stave, ako píše idnes.
Shimeji svetlé i tmavé sa však musia pred podávaním aspoň . Overené a chutné recepty s vybranými ingredienciami. Japonské houby shimeji si stále častěji nacházejí místo v kuchyních po celém světě. Spolu s houbami shiitake a enoki patří do „svaté trojice“ nejoblíbenějších hub v Japonsku. Přezdívá se jí také plážová houba, protože často roste na kmenech spadaných stromů na plážích. Brambory opečeme na pánvi s olivovým olejem do křupava.
Osolíme, opepříme a posypeme petrželkou. Na druhé pánvi rozpustíme kousek másla s trochou. Portobello, eringi, enoki, shiitake a další exotické houby, které vás nadchnout chutí i vůní.
Vyzkoušejte recepty , které nezklamou. Odkaz na článek pro citaci.
Přehled článků na této straně. Narazil jsem v obchodě na mě neznámou japonskou houbu, tak jsem ji zkusil.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.